aussi quelques petits repas italiens succulents issus du catalogue du village italien réchauffés sur place délicieux prix très avantageux pour une petite ou grande faim , le midi ou le soir ou l 'après midi avant la glace , tout est fabriqué maison dans FRANCA la patronne se donne corps et âme pour son métier une vraie passionnée de son pays l'italie et ses bons mêts.
l 'atelier homologué CEE à illzach/modenheim et qui fabrique fait parti de l 'équipe du Village italien . Tout y est bon , avec des ingrédients de premier choix..BASTA (pâtes maison) etc
( 18 personnes et plus)
vendu en emporté rue henriette MULHOUSE magasin de 40 ans déjà
très connu.
Ou dégusté sur place assis dans des fauteuils STARK(designer) d 'un confort relaxant..
En période froide à l 'intérieur 25/30 places
Nos plats suivant les jours à vérifier sur place suivant la carte
- Carpaccio de saumon à l’aneth
- Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan
- Carpaccio d’aubergines au parmesan
- Vitello tonnato – Sauce au thon
- Roulade de saumon mariné à l’huile de noisette
- Terrine de ricotta au saumon fumé
- Terrine de ricotta au céleri et pignons de pin
- Terrine de ricotta aux cèpes
- Roulade du chef
- Mille-feuilles de tomates à la mozzarella
- Rôti de boeuf à l’ail
- Polenta au fromage de brebis piquant
- dessert: le vrai tiramisu



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